희망을 전달하는 해피방

           우리의 음식문화를 바꿉시다.

                                 인간은 누구나가 세상을 살기 위해 의식주가 필요합니다.

                                 입고 먹고 생활을 해야 인간은 살아갈 수가 있습니다.

                                 그 가운데 가장 필요한 것이 음식 문제입니다.

                                 분명히 경제는 나아졌다고 하는데

                                 이렇게 범죄가 증가하는 것은 바로 먹는 문제들 때문입니다.

                                 인간이 음식을 먹는 것은 삶에 힘을 얻고 활동을 하기위한 것입니다.

                                 그런데 사람들이 그 목적을 바꿔

                                 먹는 일에만 몰두하고 먹을 것이라면 무엇이든지 가리지 않고 있습니다.

                                 금강산도 식후경, 다 먹자고 하는 것, 먹는 것이 남는 것 하면서

                                 사람들이 너무 필요 이상으로 많이 먹고 남기고 있습니다.

                                 우리는 과거 어려운 시절에 못 먹고 굶 주려 왔던 것이 사실입니다.

                                 그러다가 살림이 좀 나아지자

                                 우리는 그 때를 잊지 못하고 먹는 일에만 너무 집착하는 민족이 되어 버렸습니다.

                                 우리나라에서 망하지 않는 확실한 장사가 있다면 그것은 아마도 먹는 장사일 것입니다.

                                 시골 길을 다니며 느끼는 것은 음식점이 너무도 많다는 사실입니다.

                                 길을 따라 즐비하게 음식점이 서 있는 나라는 우리나라 말고는 없을 정도입니다.

                                 가족끼리 야외나 산으로 놀러가도 주된 행사는 주로 먹는 일입니다.

                                 먹고 나면 자연스럽게 모든 일도 끝났다는 듯이 떠나가고

                                 골짜기에는 벌써부터 버려진 음식 쓰레기들로 산 더미를 이루고 있습니다.

                                 결혼식장에 가 보아도 축하는 봉투 한 장 내미는 정도로 끝내고

                                 축하인사는 못 하더라도

                                 내민 봉투를 보충이라도 하듯이 음식을 가져다가 힘껏 챙겨서 먹습니다.

                                 이것을 두고 "염불에는 마음이 없고 잿밥에만 관심이 있다"는 속담이 생겨난 것입니다.

                                 국가적인 행사나 호텔모임에 가 보아도 행사는 형식일 뿐

                                 사치와 과소비로 짜여진 음식들은 품위있고 천천히 먹으면서 담소를 나누는 모습들은 보기 힘들고

                                 부지런히 먹고 자리를 털고 일어서는 모습은 서민들에게 더욱 무력감만 안겨줄 뿐입니다.

                                 한자의 암 (癌 )이라는 글자가 있습니다.

                                 입구자가 세개에 아래에는 산자로 , 좌측에는 疒병질엄자가 놓여져 있습니다.

                                (口)먹어라! (口)먹고 (口)또 먹어라! (山 )산 많큼 많이 먹어라.

                                (疒) 그러면 병이 엄습할 것이다 입니다.

                                그런가 하면 우리는 필요 이상으로 너무 많은 음식을 내 놓아

                                결국은 쓰레기로 버려져 해마다 버려지는 음식쓰레기가 15조원이나 넘는다고 말합니다.

                                우리는 지금 살기위해 먹는 것이 아닙니다. 먹기 위해 살아가고 있습니다.

                                모두가 너무 먹어서 이제는 또 살을 빼야 한다며 야단법석들을 떨고 있습니다.

                                이제는 우리 가정에서 부터 음식습관을 바꾸어야 할 것입니다.

                                많이 먹고 배 부른 것이 아니라 간소하면서도 버리는 쓰레기가 없도록 노력해야 할 것입니다.

                                식욕을 억제하는 것은 자기에게나 건강에도 도움이 됩니다.

                                화려하고 자극적인 음식보다는 건강에 좋은 음식들로만 식단을 바꿔야 할 것입니다.

                                오늘날 우리나라의 음식 문화는 너무도 잘못되었습니다.

                                가정에서나 타인과의 식사자리를 보더라도 대화나 사귐보다는 먹는 위주로 되어가고 있습니다.

                                이제는 모두가 자기를 돌아보며 생각하는 사람이 되어야 할 것입니다.

                                먼저 무엇을 먹을까? 어디에서 먹을까? 정신을 빼앗기지 말고

                                배고픈 이웃이나 서민들을 다시 한번 생각해 보고 나누어 주며 간소하게 식탁을 차려야 할 것입니다.

                                거기에서 아름다운 세상이 이루어지는 것입니다.

                               가슴이 따스한 사람 해피